Crumble cu turta dulce, mere si pere

Se spala merele si perele si se usuca.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 mere
  • 2 pere
  • 300 gr turta dulce
  • 4 albusuri
  • 250 gr zahar
  • 30 ml coniac
  • Scortisoara
  • Coaja rasa de portocala

Mod de preparare

Se spala merele si perele si se usuca. Se indeparteaza cotoarele si se taie cubulete.

Se amesteca merele si perele cu scortisoara pudra, 100 gr zahar, coaja rasa de portocala cu coniacul si se dau la cuptor.

Se farmiteaza turta dulce.

Se bat albusurile cu zaharul ramas pana ajung la consistenta unei bezele.

Se amesteca turta dulce farmitata cu o parte din bezea.

Se scoate vasul in care s-au copt merele si se pune deasupra turta dulce amestecata cu bezea.

Se tine la cuptor 10 minute, apoi se pune deasupra restul de bezea si se mai tine inca 10 minute.

Desertul se poate servi cald sau la temperatura camerei.

Pofta buna !

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert miniamandine

M-am inspirat de la Simona Callas, doar ca am adaptat cantitatile in functie de ce mi-am dorit sa iasa. Un pic migaloase, dar...

Desert miniamandine
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda