Pestele se zvanta si se taie in bucati mici. Albusul se bate spuma, se amesteca sarea cu condimente si amidon alimentar, bucatiile de peste se dau mai intai prin albus, apoi prin condimente. Uleiul se infierbanta intr-un vas. Se prajesc pe rand bucatiile de peste pana devin galben-maronii.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa