Gustos.ro  / Retete culinare  / CUBULETE DE PESTE PRAJIT

CUBULETE DE PESTE PRAJIT

Rețetă de Caravan Beatrice 23 Martie 2009, 15:42
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250g peste file
  • 1 albus de ou
  • sare
  • piper negru
  • chimion
  • coriandru
  • 1 lingurita amidon alimentar.

Mod de preparare

Pestele se zvanta si se taie in bucati mici. Albusul se bate spuma, se amesteca sarea cu condimente si amidon alimentar, bucatiile de peste se dau mai intai prin albus, apoi prin condimente. Uleiul se infierbanta intr-un vas. Se prajesc pe rand bucatiile de peste pana devin galben-maronii.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive retete traditionale china

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie