BLAT:separi albisurile de galbenusuri.Freci galbenusurile cu zaharul pana ce acesta se topeste.Bati albusurile cu un praf de sare pana se intaresc.Adaugi treptat peste galbenusurile frecate spuma,apa fiarta,amidonul,coaja rasa de lamaie si faina in ploaie.Torni aluatul intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si dai la cuptor 20min,pana se rumeneste blatul.SIROPUL:dizolvi cacaoa intr-o cana de lapte,adaugi laptele ramas,zaharul si zaharul vanilat si pui pe foc mic,amestecand continuu pana se ingroasa putin compozitia.Cand clocoteste adaugi untul taiat cubulete si amesteci pana se topeste.Dupa ce s-a copt blatul si s-a racit il tai patrate cu un cutit trecut mereu prin apa rece.Pui fiecare bucatica de blat in sirop si o lasi un minut,sa se insiropeze bine.Scoti si pui pe un platou sa se scurga putin apoi tavalesti prin cocos fiecare prajitura
Tarte si placinte rumenite si iscusite O bunatate de placinta, cu un aluat usor de preparat, si-o umplutura grozava!
Placinta cu pui si ciuperci bruneCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaCum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut