Cupcakes cu banane

Mod de preparare

Luati ouale si mixati-le, ca pentru omleta, impreuna cu laptele condensat.

Terciuiti cu furculita, bine de tot, n-are rost de mazgaliti blenderul pentru doua banane supercoapte. Amestecati-le apoi cu crema de oua si lapte condensat. Adaugati faina si praful de copt si mixati. Puneti cu lingura in formele unse cu unt, sau in hartiutele pentru briose/muffins si dati la cuptor pana se coc, foc mediu-moderat. Faceti testul cu scobitoarea. Scoateti-le si lasati-le pana se racesc complet pe un gratar metalic.

Frisca lichida o mixati cu zaharul pudra pana ce sta.

Ornati cu ea prajituricile... decorati cu ce aveti la indemana.