Gustos.ro / Retete culinare / Degetele cu ciocolata

Degetele cu ciocolata

Name: Degetele cu ciocolata
Prep time: 50 min
Ingredients: 600 grame faina; un praf de copt; un varf de cutit de bicarbonat pentru prajituri; un varf de cutit de sare; 240 grame unt; 240 grame zahar brun; doua lingurite cu esenta de vanilie; doua oua mari (sau 3 mici); 100 grame ciocolata amaruie sfaramata in bucatele (ingheat-o in congelator o ora-doua; impacheteaz-o intr-o punga de plastic si apoi intr-un servet de bucatarie si bate-o cu ciocanul; pana se sfarama); 100 de grame de alune macinate mare.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 grame faina
un praf de copt
un varf de cutit de bicarbonat pentru prajituri
un varf de cutit de sare
240 grame unt
240 grame zahar brun
doua lingurite cu esenta de vanilie
doua oua mari (sau 3 mici)
100 grame ciocolata amaruie sfaramata in bucatele (ingheat-o in congelator o ora-doua
impacheteaz-o intr-o punga de plastic si apoi intr-un servet de bucatarie si bate-o cu ciocanul
pana se sfarama)
100 de grame de alune macinate mare.

Mod de preparare

Incalzeste bine cuptorul. Unge cu unt si tapeteaza cu faina doua tavi mari – de dimensiunea cuptorului tau – pentru prajituri. Amesteca faina cu celelalte prafuri. Adauga alunele si bucatelele de ciocolata.

Bate bine untul cu zaharul, pana se face o spuma. Adauga ouale, amesteca.

Adauga mixul de faina. Amesteca bine.

Intide o foaie cu podul palmei usor umezit. Taie prajiturele in forma de degetele si coace maxim 10 minute. Lasa loc intre ele pentru ca, la copt, cresc.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta

Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa

Reteta de Prajitura Linzer cu aluat fraged si gem - aromata si foarte gustoasa

prajituri

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Bucataras.RO

Rulada din piept de pui cu garnitura de cartofi la aburi

Rulada este inspirata de la Irina, iar cartofii sunt o garnitura mai altfel decat cartofii naturi, fierti pe aburi,...

Rulada din piept de pui cu garnitura de cartofi la aburi

Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda