Se trece pestele prin masina de tocat si se amesteca cu ouale batute bine, cu o lg de unt inmuiat, zeama de la jumatatea de lamaie, putin pesmet, sare si peper, dupa gust.
Din compozitia obtinuta se modeleaza crochete de forma dorita (rotunde sau patrate), se tavalesc prin pesmet si se rumenesc in ulei bine incins, pe toate partile. Se servesc calde cu salata verde.
Ador legumele, in special vinetele si dovlecelul, la fel de mult ca si pestele, asa ca am facut o combinatie si iata ce...
Macrou la cuptor cu legumeMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda