Se curata fructele de codite, se spala, se scurg intr-o strecuratoare si apoi se aseaza intr-un castron, preferabil din sticla, pastrandu-se cateva fructe si pentru ornat. Se stoarce lamaia iar cu sucul obtinut se stropesc fructele din vas, se acopera apoi vasul si se pune la rece cel putin un sfert de ora. Intre timp branza si zaharul trebuie frecate foarte bine . Albusurile se bat spuma adaugandu-se si un praf de sare. Se amesteca usor cu branza si cu fructele scoase din frigider. Pentru mai bune rezultate se recomanda pastrarea amestecului la frigider pentru inca o jumatate de ora, dupa care se scoate vasul, se orneaza cu restul fructelor si se serveste.
Un desert caruia nu-i pot rezista nici cei mai inveterati sustinatori ai dietelor! Dulce, racoritor, ispititor...yammi,yammi,yaaammmi
Pofta buna!!!!
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata