Intr-o cratita,se pune praful de budinca,zaharul si laptele;se mesteca,fara foc,pina ce budinca(praful) si zaharul sint dizolvate.
Apoi,compozitia se pune pe foc,se mesteca tot timpul,la foc mediu.Cind clocoteste,se mai lasa 1 minut la foc mic,amestecind tot timpul.Dupa aceea,se ia de pe foc si imediat se adauga bananele si ciocolata,taiate marunt(vezi poza).
Initial,am vrut sa folosesc ciocolata amaruie,dar am gasit(in casa)niste ciocolata cu alune si trebuia sa o folosesc,inainte sa se termine termenul;asa ca am folosit-o,in budinca asta.
Se amesteca si imediat se pun in cupe................
Se lasa sa se raceasca f.bine,se orneaza(dupa gust),
apoi se serveste.
Se poate servu direct din cupe sau intoarsa.
Pe timpul iernii, ne place sa acrim ciorbele cu zeama de varza, ca doar avem din belsug si ies tare bune.
Ciorba de perisoare, acrita cu zeama de varzaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune