Se bat albusurile spuma. Untul se topeste intr-un vas. Zaharul se topeste in laptele caldut. Se amesteca albusurile cu galbenusurile, laptele, untul topit si vanilia. Se coace la foc potrivit intr-o tava unsa cu ulei. Se taie si se serveste dupa min o ora dupa ce este scoasa din cuptor.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui