Dovleceii se spala,se curata de coaja si se taie felii rotunde putin mai grosute.
Ouale se bat bine cu piper, sare, marar uscat si boia de ardei.
Fiecare felie de dovlecel se presara cu putina sare si lasam sa mai iese apa din ei.
Intr-o tigaie punem ulei la incins ceva mai mult.
Pe o farfurie intinsa punem niste faina alba.
Trecem fiecare felie de dovleac prin faina alba, ou batut, iar faina si iar ou, apoi le punem in uleiul incins si le prajim pe ambele parti.
Le scoatem pe un platou in care punem niste servetele de bucatarie.
Le lasam putin sa se racoreasca si servim
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise