Gustos.ro / Retete culinare / Dovlecel cu branza la cuptor

Dovlecel cu branza la cuptor

Name: Dovlecel cu branza la cuptor
Prep time: 20 min
Ingredients: 2 dovlecei; 2 fire ceapa verde; 2 catei usturoi; 50 gr branza vaci sau iaurt; 50 gr telemea vaca sau oaie; sare; piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 dovlecei
2 fire ceapa verde
2 catei usturoi
50 gr branza vaci sau iaurt
50 gr telemea vaca sau oaie
sare
piper

Mod de preparare

Se curata dovleceii, se taie pe din doua. Se scobeste miezul cu o lingurita.

Intr-un bol separat se adauga branza de vaci sau iaurtul, ceapa, usturoiul, sare, piper. Se amesteca totul cu miezul dovleceilor. Se umplu jumatatile de dovlecel cu amestecul obtinut si se adauga deasupra telemeaua de oaie rasa. Se baga la cuptor la 160 grade timp de 15-20 de minute sau in functie de preferinte. Se serveste ca si garnitura sau simplu cu salata verde.