Gustos.ro  / Retete culinare  / Drob de soia si ciuperci

Drob de soia si ciuperci

Rețetă de GABRIELA BARBU 27 Martie 2009, 13:40
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pungi de soia
  • 1 cutie de ciuperci
  • 1 leg ceapa verde
  • 1 leg ustiuroi verde
  • 1 leg marar
  • 1 leg patrunjel
  • 5 oua
  • piper, sare, delicat (dupa gust)

Mod de preparare

Fierbem soia jumatate de ora in apa cu codimente,strecuram si lasam sa se raceasca.

Spalam bine ciupercile si le mai maruntim un pic daca sunt prea mari. Eu am tocat soia pentru ca am folosit soia cubulete, am pus intr-un castron mare si am amestecat cu ceapa, usturoiul, mararul si patrujelul taiate marunt, ouale si am codimentat cu piper, sare si delicat.

Am uns o forma de cozonac cu ulei si am tapetat cu faina am pus compozitia si am dat la cuptor, la foc mic timp de 50 minute.

Pe aceeași temă:

Prajitura de post cu gem, nuci si aluat ras - reteta usoara si economica
Cornuri de post in doua culori - reteta usoara, economica si delicioasa
Chiftelute din fasole boabe - reteta de post, simpla si gustoasa
retete de post

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie