Gustos.ro  / Retete culinare  / drob de vinete

drob de vinete

Rețetă de stefanescu gina 23 Decembrie 2009, 21:33
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • o vanata
  • o leg de ceapa
  • o leg.de patrunjel
  • o leg.de marar
  • 250g ciuperci
  • 4 oua
  • o lingura de gris
  • delicat ,piper

Mod de preparare

se curata vanata si se taie cubulete

se pune la fiert in apa cu sare 15 min

se scot din apa se se scurga

separat calim ceapa si ciupercile cand sunt gata se amesteca cu vinetele ,verdeata deliacat si doua oua

la sfarsit punem si grisul

asezam compozitia in forma de cozonac si mai punem cele doua oua batute deasupra,se coace 23-45 min

pofta buna!!!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie