Gustos.ro  / Retete culinare  / drob de vinete

drob de vinete

Rețetă de stefanescu gina 23 Decembrie 2009, 21:33
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • o vanata
  • o leg de ceapa
  • o leg.de patrunjel
  • o leg.de marar
  • 250g ciuperci
  • 4 oua
  • o lingura de gris
  • delicat ,piper

Mod de preparare

se curata vanata si se taie cubulete

se pune la fiert in apa cu sare 15 min

se scot din apa se se scurga

separat calim ceapa si ciupercile cand sunt gata se amesteca cu vinetele ,verdeata deliacat si doua oua

la sfarsit punem si grisul

asezam compozitia in forma de cozonac si mai punem cele doua oua batute deasupra,se coace 23-45 min

pofta buna!!!

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
aperitive

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cuburi cu spanac si crema de branza cu ciuperci

Delicii de Paste

Aperitiv cuburi cu spanac si crema de branza cu ciuperci
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui