Gustos.ro  / Retete culinare  / drob de vinete

drob de vinete

Rețetă de stefanescu gina 23 Decembrie 2009, 21:33
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • o vanata
  • o leg de ceapa
  • o leg.de patrunjel
  • o leg.de marar
  • 250g ciuperci
  • 4 oua
  • o lingura de gris
  • delicat ,piper

Mod de preparare

se curata vanata si se taie cubulete

se pune la fiert in apa cu sare 15 min

se scot din apa se se scurga

separat calim ceapa si ciupercile cand sunt gata se amesteca cu vinetele ,verdeata deliacat si doua oua

la sfarsit punem si grisul

asezam compozitia in forma de cozonac si mai punem cele doua oua batute deasupra,se coace 23-45 min

pofta buna!!!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise