Ceapa se toaca fin si se caleste cu putina apa, apoi se adauga 4 linguri fulgi de ovaz si se mai lasa pe foc 1 - minute amestecand.
Se da deoparte se adauga ouale intregi, 10 linguri de nuca macinata, se condimenteaza si se adauga verdeturile.
Se da la cuptorul preincal;zit 40-45 minute intr-o tava de cozonac unsa cu putin ulei.
Nu se mai adauga ulei in procesul de fabricatie deoarece nucile contin ulei.
Se serveste cu salata verde cu usturoi.
POFTA BUNA
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv