dulceata de capsuni

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg capsuni
  • 1 kg zahar
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Se pun capsunele in strecuratoare si se spala sub dus de apa la robinet.Apoi se scot coditele.Se aseaza intr-o cratita alternandcapsuni si zahar.Se pune la fiert la foc iute,apoi se da foc domol si se lasa sa fiarba incet pana ce siropul este legat ca pentru dulceata.Se toarna zeama de la 1 lamaie,se pune la foc iute sa mai dea 2-3 clocote;se lasa sa se raceasca.Se pune in borcane,se acopera cu celofan,se leaga si se pune la camara.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise