Dulceaţă de căpsuni reţetă
Se spala cu detergent 4-5 borcanele mici cu capac, se clatesc bine si se lasa la uscat pe aragazul incins sau in cuptor ca sa se sterilizeze putin. Capsunile se spala, se dau jos coditele cu grija ca sa ramana intregi si se lasa la scurs.
Continutul plicului se amesteca cu 2 linguri de zahar si se adauga peste fructe. Intregul amestec se pune pe foc mediu, se amesteca usor cu o lingura de lemn ca sa nu se sfarame.
Dupa ce clocoteste, se ia vasul de pe foc, se adauga restul de zahar si se pune din nou la fiert,si se spumuieste. Din momentul in care fierbe se mai lasa 1 minut sa fiarba, amestecand continuu, apoi se ia de pe foc.
Se pun borcanele pe o tava de aragaz si se pune dulceata fierbinte in ele, se sigileaza si se intorc cu capacul in jos pentru 5 minute.
O salata perfecta pentru un inceput racoros de primavera . Este o salata gustoasa si satioasa .
Salata cu sfecla rosie si ouaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda