Gustos.ro  / Retete culinare  / Dulceata de lapte

Dulceata de lapte

Rețetă de Rodica-Maria Vekas 17 Ianuarie 2011, 20:39
Distribuie

Timp pregatire
130 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:(pentru 2 borcane)
  • 1 l. lapte,
  • 500g.zahar,
  • 4 pachete zahar vanilinat sau 1 baton de vanilie;

Mod de preparare

1.Se pune laptele cu zaharul si vanilia intr-o cratita.

2.Se lasa sa dea in clocot si, din acel moment,se fierbe 2 ore.

3.Important!Se agita cratita din 10 in 10 minute.Cand compozitia capata o culoare caramel, se scoate batonul de vanilie-daca s-a folosit-.Este gata dulceata cand compozitia este ca o pasta(de ex.ca nutela din comert)

4.Se tine dulceata 2 zile in frigider,inainte de folosire.

Nota:Se poate obtine dulceata de lapte cu ciocolata, atunci se adauga in compozitie 50g.ciocolata rasa:

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios
dulciuri diverse

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Branzoaice calde si pufoase, o reteta pe gustul pofticiosilor

Dragii mei, am facut la fuga mare cateva branzoaice pentru mama mea. Si nu numai!😍 Am trecut "testul",gata!😁...

Branzoaice calde si pufoase, o reteta pe gustul pofticiosilor
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune