Gustos.ro / Retete culinare / Euro cremi

Euro cremi

Name: Euro cremi
Prep time: 60 min
Ingredients: 10 oua; 24 linguri zahar; 13 linguri nuca macinata; 6 linguri cacao; 2 linguri faina; 2 plicuri zahar vanilat; 2 pachete margarina; lapte.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

10 oua
24 linguri zahar
13 linguri nuca macinata
6 linguri cacao
2 linguri faina
2 plicuri zahar vanilat
2 pachete margarina
lapte.

Mod de preparare

Blatul:se bat 10 albusuri spuma cu 10 linguri zahar,se adauga pe rand 5 galbenusuri,apoi nuca, 2 linguri de cacao si faina.Se coace un blat sau doua foi in tava unsa si tapetata la foc moderat.Se prepara cremele: prima:se freaca celelalte 5 galbenusuri cu 10 linguri zahar pudra,putin lapte fiert,zaharul vanilat si la urma margarina.Cea de a doua:4 linguri cacao cu 4 linguri zahar si putin lapte se fierb pana se ingroasa se raceste si se adauga 4 linguri din prima crema.Daca se coace un blat se pune prima crema si apoi cea de-a doua,daca se fac 2 foi se pune intre foi prima crema si deasupra cea de-a doua