Se amesteca ouale cu un praf de sare si zaharul. Se pune laptele, faina, uleiul si la sfarsit adaugam esenta de vanilie si praful de copt. Incalzim forma de faguri si punem cate o lingura pentru un fagure.
Crema:
Se amesteca bine faina cu zaharul si cacao, apoi se pune laptele putin cate putin sa nu se faca cocoloase. Se pune vasul pe foc mic si cand se face ca o ciulama se da deoparte si se adauga untul, amestecam bine, punem si esenta de rom, se incorporeaza si o lasam la racit. Cand am terminat de facut cojile de faguri se ung cu crema obtinuta.
Maine 5 noiembrie in calendarul ortodox sunt Mosii de toamna, pomenirea mortilor. Asa ca m-am apucat de framantat cozonaci....
Reteta de cozonacei pentru Mosii de ToamnaCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata