FASOLE BATUTA

Mod de preparare

1.Se curata fasolea si o punem in apa cu putin bicarbonat( o lasam asa de seara pana a doua zi dimineata)

2.Fierbem fasolea si aruncam primele 3 ape.

3.O punem la fiert in a 4 a apa impreuna cu un morcov, o albitura, o telina, un cartof, o foaie de dafin, 2 cepe, cimbru, piper, o lingura de delicat si 2 linguri de ulei.

4.Cand e fiarta, o punem la scurs si apoi o bagam la robotul de bucatarie.

5.Cat e la robot, mai adaugam 2 canite de ulei.

6.Pentru a orna fasolea calim 2 cepe impreuna cu 2 linguri de bulion.