Process tehnologic de preparare: Fasolea se spala si se da in cateva clocote dupa care se scurge ,se schimba apa si se continua fierberea pina ce aceasta este fiarta. Se scurge, se lasa sa se racoreasca, dupa care se trece prin masina de tocat. Se mixeaza incorporindu-se uleiul, sarea, piperul. Ceapa se caleste in putin ulei, se adauga bulionul, se stinge cu putina supa de la fasole, se condimenteaza cu sare si piper. Se serveste calda sau rece cu sosul deasupra si diferite salate de sezon dupa preferinta.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise