Gustos.ro  / Retete culinare  / FASOLE CU SOS DE SMANTANA

FASOLE CU SOS DE SMANTANA

Rețetă de Cely Snijec 22 August 2009, 23:11
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
+5

Ingrediente

  • 1/2 kg fasole proaspata
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • foaie de dafin
  • Sosul:
  • 1 ceapa
  • 1 rosie mare
  • 300 g smantana
  • sare, piper, cimbru,patrunjel verde

Mod de preparare

Speli fasolea proaspata,o fierbi cu morcovul, ceapa,foaia de dafin.

Prepari sosul: calesti ceapa, adaugi rosia data pe razatoare,lasi sa scada bine. Strecori, pasezi sosul si morcovul ce a fiert odata cu fasolea. La sosul obtinut adaugi smantana,cimbru, sare, piper.Dai un clocot si adaugi fasolea strecurata,clatita cu apa rece.Condimentezi dupa gust, presari patrunjel verde, servesti cu muraturi.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa
Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete vegetariene

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise