Gustos.ro  / Retete culinare  / FASOLE CU SOS DE SMANTANA

FASOLE CU SOS DE SMANTANA

Rețetă de Cely Snijec 22 August 2009, 23:11
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
+5

Ingrediente

  • 1/2 kg fasole proaspata
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • foaie de dafin
  • Sosul:
  • 1 ceapa
  • 1 rosie mare
  • 300 g smantana
  • sare, piper, cimbru,patrunjel verde

Mod de preparare

Speli fasolea proaspata,o fierbi cu morcovul, ceapa,foaia de dafin.

Prepari sosul: calesti ceapa, adaugi rosia data pe razatoare,lasi sa scada bine. Strecori, pasezi sosul si morcovul ce a fiert odata cu fasolea. La sosul obtinut adaugi smantana,cimbru, sare, piper.Dai un clocot si adaugi fasolea strecurata,clatita cu apa rece.Condimentezi dupa gust, presari patrunjel verde, servesti cu muraturi.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu legume si zarzavaturi retete vegetariene

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Fasole galbena cu carne de porc

Fasole galbena cu carne de porc
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda