FASOLE VERDE INDONEZIANA CU SOS SAMBA

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g fasole verde conservata
  • 1 ceapa rosie
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita ghimbir
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura sos sambal
  • 4 linguri pasta de tomate
  • sos sambal: 250 g ardei iuti
  • 1 lingura sare
  • 1 lingura zahar brun

Mod de preparare

Se incinge o tigaie din fonta timp de 2-3 min. Se arunca in tigaia fierbinte ardeii chilli si se lasa sa se coaca pe uscat citeva minute. Dupa ce se racesc, se toaca marunt si se face o pasta la mixer impreuna cu sare si zaharul brun.

Se incinge ulei intr-i tigaie si se rumeneste 2 min ceapa rosie taiata felii subtiri si usturoiul sdrobit. Se adauga ghimbirul, zaharul si sosul sambal si se mai prajeste 1 min.

Se aduaga pasta de tomate si se fierbe 15 sec, apoi se aduaga fasolea verde din conserva scursa de zeama. Se tine compozitia pe foc inca 5 min. Se serveste fierbinte.

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu branza la tigaie cu green sugar

Placinta cu branza la tigaie cu green sugar
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat