FELII DE BISCUITI SI ZMEURA

Mod de preparare

1.Continutul celor doua pachete de budinca de vanilie se amesteca cu 8 linguri zahar ,cu lichiorul de portocale si cu 5 linguri de lapte rece si se are grija sa nu se faca cocoloase.Restul de lapte se pune la fiert , se ia de pe foc, se adauga budinca dizolvata , se amesteca si se pune din nou la fiert.Se fierbe cca.1 minut si , luandu-se de pe foc, se lasa putin sa se raceasca.

2.Din cantitatea de zmeura , se lasa deoparte cateva fructe pentru ornat, restul se toaca cu un cutit ascutit.

3.Se captuseste cu folie de aluminiu o forma de chec,in care se pun,alternandu-se budinca,presarata cu zmeura, si biscuitii.Deasupra trebuie sa fie biscuiti.Se pune forma in frigider cca. 1 ora.

3.Frisca se bate .Se rastoarna prajitura de biscuiti din forma de chec si se imbraca in frisca.Se orneaza cu zmeura .