Ficat de porc condimentat

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ficat de porc
  • sare
  • ulei
  • supa de oase
  • boia de ardei dulce
  • patrunjel verde
  • cartofi
  • vin alb
  • ceapa

Mod de preparare

Bucatile de ficat se inabusa in 100 ml de ulei si 100 ml de apa. Ceapa se inabusa in 50 ml de ulei si 50 ml de apa, se adauga boia de ardei dulce, supa de oase, sare si se fierbe 10-15 min. Sosul obtinut se adauga peste bucatile de ficat si se mai fierb 10 minute. Spre sfarsitul fierberii se adauga vinul.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu capsuni si crema de vanilie

Acest tort l-am pregatit mai demult, dupa o reteta de-a Violetei Postolache. Va invit sa-l incercati si voi deoarece este...

Desert tort cu capsuni si crema de vanilie
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune