Se fierbe ficatul de pui si se paseaza.
Separat se fierb si cupercile care se toaca apoi marunt.
Se face o maioneza din pulpa fructului de avocado cu ulei sare piper si lamaie.Se amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaza. Se serveste cu patrunjel verde tocat pe felii de paine de secara.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara