Se fierbe ficatul de pui si se paseaza.
Separat se fierb si cupercile care se toaca apoi marunt.
Se face o maioneza din pulpa fructului de avocado cu ulei sare piper si lamaie.Se amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaza. Se serveste cu patrunjel verde tocat pe felii de paine de secara.
Pentru ca am vazut atatea clatite minunate cu ocazia Festivalului Clatitelor si pentru ca mi s-a facut pofta enorma de ele si...
Clatite cu pere varatice in compozitieSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui