Ficatul feliat se pipereaza ,apoi se trece prin faina. Se prajeste in ulei cca 5-6 min pe fiecare parte, la foc potrivit, iar la sfarsit se sareaza.
Pe timpul iernii, ne place sa acrim ciorbele cu zeama de varza, ca doar avem din belsug si ies tare bune.
Ciorba de perisoare, acrita cu zeama de varzaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune