Ficatei in prosciutto cu ciuperci

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 g ficat
  • 12 felii de prosciutto
  • 12 ciuperci mari
  • 2 catei usturoi
  • busuioc
  • sare si piper

Mod de preparare

Ficatei se frig pana sunt aproape gata. Apoi se marineaza in sosul format din usturoi, ulei de masline si busuioc, dupa care se invelesc in prosciutto si se dau la cuptor pana se rumenesc. Ciupercile se gratineaza si in locul coditelor se adauga ficateii inveliti in prosciutto.

Se pot servi alaturi de salata de cruditati si sos rosu dulce.

Pofta buna!

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert Banana Bread

Se intampla adesea sa mai ramanem cu cateva banane in cosul de fructe, pe care sa le tot dam de colo-colo, caci nu mai are...

Desert Banana Bread
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat