Gustos.ro  / Retete culinare  / File de cod cu crusta de malai aromat cu usturoi .

File de cod cu crusta de malai aromat cu usturoi .

Rețetă de valentina ionita 05 Decembrie 2013, 17:21
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 500 g file de cod
  • 5 linguri malai, o lingura faina si usturoi pisat dupa gust (eu am pisat 5 catei mai mari),ulei pt prajit

Mod de preparare

Fileurile de cod se lasa la dezghetat, se preseaza pentru a se elimina surpusul de apa, se sterg bine, dupa care se taie in bucati in functie de preferinta.

Separat am pregatit un amestec de 5 linguri malai, o lingura faina si usturoi pisat dupa gust (eu am pisat 5 catei mai mari).Bucatile de peste se trec prin acest amestec si se prajesc in ulei pe ambele parti.

Pe aceeași temă:

Brudet - tocanita traditionala croata de peste cu sos de rosii, reteta pas cu pas
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut
mancaruri cu peste aperitive retete traditionale romania

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv briose cu pui si cascaval

"Picnicul bucatarasilor" Astazi va aduc o noua reteta de briose, niste briose aperitiv foarte bune si satioase. Cu...

Aperitiv briose cu pui si cascaval
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda