Fileurile de macrou se pun intr-un vas cu putina sare,putin ulei si usturoi taiat dupa gust.
Se acopera cu o parte otet si trei parti apa si se da la rece.
Dupa 3 ore se scot,se scurg bine si se dau prin ou, faina amestecata cu putin malai si se prajesc.
Se servesc cu lamaie sau mujdei.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti