Flodni

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • Pentru aluat:
  • 600g.faina,
  • 300g.margarina,
  • 3 galbenuse de ou,
  • 4 linguri zahar praf,
  • 1 varf de cutit de bicarbonat de sodiu,
  • 1 praf de vanilie,
  • 1 varf de cutit de sare,
  • smantana;
  • Umplutura de nuca:
  • 250g.nuca macinata,
  • lapte,
  • esenta de rom,
  • zahar(dupa gust)
  • Umplutura de mac:
  • 250g.mac macinat,
  • coaja rasa de lamaie,
  • 1 mar ras,
  • lapte,
  • zahar(dupa gust);
  • Umplutura de mere:
  • 1 kg. mere, rase si calite,
  • 50g.zahar,
  • scortisoara;
  • -gem de prune;

Mod de preparare

1.Se amesteca faina cu margarina,se adauga galbenusele, bicarbonatul de sodiu, sarea, zaharul praf,praful de vanilie si atata smantana incat sa rezulte un aluat elastic.Se tine cateva ore la rece, in frigider.

2.Se imparte aluatul in 4.

3.Se pregateste tava cu hartie de copt, unsa cu ulei, in prealabil.

4.Se intinde prima foaie, se unge cu gem de prune si se pune umplutura de mere.Se acopera cu a doua foaie,se unge din nou cu gem de prune si se pune umplutura de mac.Urmeaza a treia foaie ,care se unge cu gem de prune si se pune umplutura de nuca,peste care se pune a patra foaie.Se impunge cu furculita in mai multe locuri si se coace in cuptor preincalzit, timp de 40 de minute.Cand s-a racit, se pudreaza cu zahar praf si se taie in patrate.

Pofta buna!

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise