Gustos.ro / Retete culinare / Foetaj cu branza dulce

Foetaj cu branza dulce

Name: Foetaj cu branza dulce
Prep time: 40 min
Ingredients: un pachet foi de placinta; 500 gr branza dulce; 400 ml iaurt; 400gr zahar; 2 oua; 100gr stafide; 200 ml ulei de masline; 1 fiola esenta de vanilie

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un pachet foi de placinta
500 gr branza dulce
400 ml iaurt
400gr zahar
2 oua
100gr stafide
200 ml ulei de masline
1 fiola esenta de vanilie

Mod de preparare

Ungem fiecare foaie de placinta cu ulei si o rulam, dupa care le aseazam intrun vas termorezistent. Peste ele presaram stafidele.

Intr-un bol, amestecam branza cu zaharul,vanilia, ouale si iaurtul, dupa care rasturnam amestecul peste foile de placinta si scuturam usor vasul, sa se patrunda bine foile, introducem in cuptorul cald, pt 20minute ( pana se formeaza o crusta maronie, deasupra).

Preparatul, se serveste atat cald cat si rece. Pofta buna !