Foetaj cu branza dulce

Mod de preparare

Ungem fiecare foaie de placinta cu ulei si o rulam, dupa care le aseazam intrun vas termorezistent. Peste ele presaram stafidele.

Intr-un bol, amestecam branza cu zaharul,vanilia, ouale si iaurtul, dupa care rasturnam amestecul peste foile de placinta si scuturam usor vasul, sa se patrunda bine foile, introducem in cuptorul cald, pt 20minute ( pana se formeaza o crusta maronie, deasupra).

Preparatul, se serveste atat cald cat si rece. Pofta buna !