Gustos.ro / Retete culinare / Foi cu miere de albine

Foi cu miere de albine

Name: Foi cu miere de albine
Prep time: 60 min
Ingredients: 1ou 3 linguri de ulei; 1lingra untura; 150 gr zahar; 2 linguri miere; 3 linguri lapte; 1 lingurita bicarbonat de sodiu; 450gr faina .Crema: 250gr unt; 200gr zahar praf; 3 vanilii; 100ml lapte; gris; dulceata de capsuni.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1ou 3 linguri de ulei
1lingra untura
150 gr zahar
2 linguri miere
3 linguri lapte
1 lingurita bicarbonat de sodiu
450gr faina .Crema: 250gr unt
200gr zahar praf
3 vanilii
100ml lapte
gris
dulceata de capsuni.

Mod de preparare

Oul,uleiul,untura,zaharul,laptele si bicarbonatul se fierb pe aburi ,pana ce incepe sa se ingroase.Dupa racire adaugam faina si o framantam bine.Se coc pe dosul tavii 4 foi.Crema:punem laptele la fiert,cand fierbe adaugam zaharul si zaharul vanilat , apoi facem un gris potrivit de tare. Dupa racire adaugam untul.Ungem doua straturi cu crema si una in mijloc cu dulceata.Deasupra se pune zahar praf.POFTA BUNA!