Gustos.ro / Retete culinare / Foi de dobos cu crema de ness

Foi de dobos cu crema de ness

Name: Foi de dobos cu crema de ness
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: pentru foi: 5 oua, 200g zahar, 2linguri ulei, 1/2 pachet praf de copt, 200 faina.; pentru crema: 250g margarina, 200g zahar pudra, 2 galbenusuri, 2linguri de ness, 2 plicuri zahar valinat.

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pentru foi: 5 oua, 200g zahar, 2linguri ulei, 1/2 pachet praf de copt, 200 faina.
pentru crema: 250g margarina, 200g zahar pudra, 2 galbenusuri, 2linguri de ness, 2 plicuri zahar valinat.

Mod de preparare

Pregatesti folie asa: amesteci ingredientele de mai sus si faci o coca pe care o intinzi in 4 foi si le coci pe dosul tavii.

Pregatesti crema asa: freci margarina cu zaharul pudra, cu galbenusurile, cu 2linguri de ness si cu 2 plicuri de zahar valinat. Iei foaia si intinzi crema in mod egal pana la ultima foaie. Lasi deoparte prajitura si a doua zi o tai. Este o prajitura frageda, gustoasa si usor de preparat.