Impartim foaia de foietaj in dreptunghiuri egale.
Merele curatate de cotor le taiem in cubulete mici si presaram peste ele zahar si scortisoara.
Peste jumatate din dreptunghiurile de foaie asezam parti din merele aromate.Cu degetul inmuiat in apa facem o rama ca sa putem sa lipim o alta foaie,deasupra. Dupa ce lipim foaie deasupra,strangem usor marginile cu o furculita sau degetele.
Crestam pernuta umpluta in 3 locuri si dam la cuptor incins pana capata o culoare aurie.
Imediat cum le scoatem din cuptor,turnam miere si presaram nuca .
Sunt delicioase ,toate ingredientele se imbina,este o armonie a gustului.
Serviti si alaturi de inghetata cu vanilie.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara