Se bat impreuna laptele si albusurile intr-un vas adanc, asezonandu-se usor. Se cufunda feliile de paine in lichidul obtinut.
Intr-o tigaie mare se topeste untul. Se pun si se prajesc feliile care 2-3 minute, pana devin aurii-maroniu.
Se acopera feliile cu gem de mere sau pere si se pudreaza zaharul brun amestecat cu scortisoara.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește