Se curata cartofii cruzi si se rad pe o razatoare cu gauri mai mari. Se scurg in mana, se adauga sare, piper si putin patrunjel verde tocat. Deoparte se face un alua de clatite din 2 oua, pentru 1/2 kg de cartofi curatati. Se amesteca cu cartofii. Se ia din compozitie cu lingurita si se toarna in untura fierbinte. Se rumenesc vreo 10 minute pe o parte si pe alta.
Nu am mai facut minunea asta de 9 ani, dar anul asta sunt pusa pe fapte mari :))) Prima transa este gata, vor urma si...
Dulceata din petale de trandafirCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda