Continutul celor doi pepeni se va scoate cu ajutorul unei linguri cu care se serveste inghetata. Se taie Mozzarela in cubulete. Se curata castravetele de coaja si se taie cubulete la fel de mari ca si branza.Se aseaza pe frigarui de lemn intercalate, se stropesc cu ulei de masline, cu sucul de lamaie si se presara piper colorat zdrobit. Daca dorim sa folosim frigaruile drept desert, atunci punem pepene, kiwi si capsuni.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara