Gustos.ro / Retete culinare / Friptura cu ierburi aromate la gratar

Friptura cu ierburi aromate la gratar

Name: Friptura cu ierburi aromate la gratar
Prep time: 60 min
Ingredients: 4 bucati muschi de vita; 1 lingurita busuioc uscat maruntit; 1 lingurita tarhon uscat maruntit; 1 lingurita arpagic maruntit; 4 catei de usturoi pisat

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 bucati muschi de vita
1 lingurita busuioc uscat maruntit
1 lingurita tarhon uscat maruntit
1 lingurita arpagic maruntit
4 catei de usturoi pisat

Mod de preparare

Amestecati intr-un bol ierburile mentionate mai sus, apoi dati fiecare bucata de muschi cu amestecul rezultat, presand pe ambele parti, pentru a se prinde condimentele.

Asezati carnea pe gratar si tineti 6 - 7 minute pentru o friptura in sange, 7 - 9 minte pentru o friptura semi in sange si 9 - 11 minute pentru o friptura bine facuta, intorcand o data pe partea cealalta in timpul prepararii.