Friptura din ceafa de porc

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg de ceafa proaspata de porc
  • 3-4 linguri mustar
  • ulei
  • condimente
  • 2 cepe
  • 3-4 catei de usturoi
  • 500 ml vin

Mod de preparare

Sos: mustarul se amesteca ulei, condimente. Carnea,snuruita se trece prin sos si se rumeneste in ulei incins. Se asaza in tava, se condimenteaza se presara cu ceapa, usturoi, adaugi o ceasca de apa si se da la cuptor.Intorci din cand in cand. Spre sfarsit, adaugi vinul, lasi sa scada sosul.Dupa ce se raceste, indepartezi sfoara,tai felii. Incalzesti in sosul propriu, strecurat.Servesti cu salata verde sau sote de ciuperci

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute

Reteta simpla de pastai cu usturoi, gatite la tigaie sau in cratita, fragede, aromate si absolut delicioase. O mancare de...

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Incearca reteta noastra de dulceata de trandafiri din 300 g petale, 700 ml apa, 700 g zahar si zeama de lamaie. Dulceata...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert ciocolata de casa

O reţetă pe care cred că aţi încercat-o măcar o dată. Mai ales că nu e nimic complicat. Eu am pregătit-o...

Desert ciocolata de casa
Culinar.RO

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii