Frittata cu ardei si brocoli

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4oua
  • 1ardei rosu taiat cuburi
  • 1ceapa potrivita taiata cuburi
  • 1buchet de brocoli proaspat spalat si despartit in flori,taiat potrivit
  • 100-200 gr telemea de oi
  • 1-2linguri susan plin si susan negru
  • 2 rosii taiate cuburi
  • ulei de masline
  • putina ceapa verde

Mod de preparare

Se incinge o tigaie cu putin ulei,se caleste usor ceapa se adauga ardeiul taiat bucatele,brocoli taiat se lasa putin sa se dantuiasca/se bat ouale bine se adauga telemeua si se da la gust cu piper mai putin sare si se toarna peste legume,se presara cu susan si se da la copt in cuptorul incalzit dinainte la 180 de grade,aproximativ 10-15 minute pana se rumenste frumos.

O gustare foarte buna merge bine cu bagheta proapata sau cu paine de secara, foarte buna ca o gustare de dimineata sau de seara buna si ptr copii ca-ci are legume.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise