Fursecuri

Mod de preparare

Se amesteca oul cu zaharul. Se freaca bine. Se adauga uleiul, iar la sfarsit faina astfel incat sa nu devina un aluat foarte vartos, dar nici prea moale.

Se ia din aluat cu lingurita si se aseaza in tava unsa. Deasupra se pune cate un sfert de nuca, sau o bucatica de rahat.

Se coc intai la foc iute, apoi mai domol.

Eu fac de obicei mai multe portii odata. Si in jumatate pun cacao. Se poate lua o jumatate de lingurita de aluat alb, jumatate din aluat cu cacao, si ies fursecuri bicolore.

Sunt foarte gustoase si rapide.