Se freaca oul cu zaharul pana nu se mai simte zaharul dupa care se adauga paharul de crema se amesteca bine sa se incorporeze,se adauga faina intai 1 pahar daca mai este nevoie se mai adauga 1/4 de pahar si se incorporeaza in aluat. Se adauga bucatele de ciocolata sau chiar bucatele de nuci. Se amesteca totul bine -se lasa putin deoparte.
Pe o tava de copt se pune o foaie de pergament-se ia cu mana din aluat bucatele se da forma rotunda si se pun pe tava. Se coc la 180 de grade 10-15 minute sau pana se rumenesc usor. Se lasa in tava sa se raceasca putin dupa care se pot mentine in cutie inchisa ermetic daca raman.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti