Se freaca untul spuma cu zaharul farin apoi se adauga : mierea, scortisoara, esenta, coaja de lamaie, apa minerala si zeama de lamaie in care am stins bicarbonatele...La sfarsit punem faina si framantam bine, sa ne iasa o coca potrivit de moale , numai buna de intins!
Intindem asadar cu sucitorul,foi nu foarte groase de aluat din care decupam forme de fursecuri.
Incingem bine cuptorul si coacem fursecurile 15-20 min.
Dupa ce s-au copt le lasam sa se raceasca si le pudram cu zahar farin vanilat.
Sau le putem decora cu o glazura facuta din zahar farin amestecat cu scortisoara si cateva picaturi cu zeama de lamaie.Punem glazura intr-o punga, o taiem la un colt si decoram!
O zama simplu de preparat, aproape ca se face singura. Principalul este sa ai ingrediente de calitate. Doar fasolea...
Zama de fasole verde cu afumatura proaspataCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda