Fursecuri cu scortisoara

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 g unt sau margarina
  • 3 linguri cu miere
  • 50 g zahar farin
  • 3-4 linguri zeama de lamaie
  • un varf de cutit cu bicarbonat de amoniu
  • un varf de cutit cu bicarbonat de sodiu
  • 50 ml apa minerala
  • o esenta de vanilie
  • 2 linguri scortisoara
  • o lingurita coaja de lamaie rasa
  • aprox. 250 g faina

Mod de preparare

Se freaca untul spuma cu zaharul farin apoi se adauga : mierea, scortisoara, esenta, coaja de lamaie, apa minerala si zeama de lamaie in care am stins bicarbonatele...La sfarsit punem faina si framantam bine, sa ne iasa o coca potrivit de moale , numai buna de intins!

Intindem asadar cu sucitorul,foi nu foarte groase de aluat din care decupam forme de fursecuri.

Incingem bine cuptorul si coacem fursecurile 15-20 min.

Dupa ce s-au copt le lasam sa se raceasca si le pudram cu zahar farin vanilat.

Sau le putem decora cu o glazura facuta din zahar farin amestecat cu scortisoara si cateva picaturi cu zeama de lamaie.Punem glazura intr-o punga, o taiem la un colt si decoram!

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti