Gustos.ro / Retete culinare / Fursecuri (facute de fata mea)

Fursecuri (facute de fata mea)

Name: Fursecuri (facute de fata mea)
Prep time: 300 min
Ingredients: 5 oua; 10 linguri mari de ulei; 200g zahar; o lingurita amoniac; faina cit cuprinde; un praf de sare; zahar pudra sau finetti.

Timp pregatire

300 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 oua
10 linguri mari de ulei
200g zahar
o lingurita amoniac
faina cit cuprinde
un praf de sare
zahar pudra sau finetti.

Mod de preparare

Amesteci ouale cu uleiul si cu zaharul timp de 10min,apoi adaugi amoniacul(stins cu un pic de otet)si faina cit cuprinde.Framinti un aluat potrivit de tare,pe care il lasi la odihnit 3-4 ore.

Presari faina pe planseta,intinzi o foaie dintr-o bucata de aluat,groasa de 1cm si tai fursecurile cu diferite forme.Ungi o tava cu margarina,o tapetezi cu faina,asezi fursecurile si le coci la foc potrivit.Dupa ce s-au copt,le pudrezi cu zahar pudra sau le treci prin ciocolata.