Margarina moale se mixeaza cu zahrul, pana devine spuma. Adaugam ouale,zaharul vanilat si esenta de rom si mixam in continuare.Se amesteca faina cu praful de copt si se incorporeaza in aluat. Aluatul se acopera cu folie alimetara si da la frigider pentru o ora.
Punem aluatul pe masa infainata si intindem o foaie subtire si decupam formele dorite.
Coacem in tava tapetata cu hartie, la foc mediu.(pana se rumenesc putin pe margini)
Se lasa sa se raceasca iar apoi se grazureaza cu ciocolata si laptele topite la microunde.Se decoreaza cu stelute si bombonele.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara