Fursecuri Shortbread

Fursecuri Shortbread.Inceputul de an scolar ma indeamna sa pregatesc pentru Rebeca cat mai multe gustari, mancaruri, dulciuri.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 170 gr unt (de calitate)
  • 260 gr faina alba de grau
  • 2 linguri cu zahar (sau dupa gust)
  • o pastaie de vanilie
  • coaja rasa de la o portocala

Mod de preparare

Inceputul de an scolar ma indeamna sa pregatesc pentru Rebeca cat mai multe gustari, mancaruri, dulciuri. Le prefer fara doar si poate celor din comert. Vreau sa o obisnuiesc cu gustul de acasa, sanatos si colorat/variat/natural. Aceste fursecuri sunt delicioase, se topesc in gura, se pregatesc repede si se mananca la fel de repede! Pachetelul ideal alaturi de un iaurt!

Procedam astfel:

Intr-un bol, punem untul taiat cuburi, presaram zaharul, coaja rasa de portocala si adaugam semintele de la pastaia de vanilie.

Cernem faina peste ingredientele aflate in bol si framantam totul pana la omogenizarea completa.

Din aluatul obtinut intindem o foaie de cel putin 0,5 cm grosime din care decupam formele dorite pentru fursecuri.

Ii intepam cu furculita din loc in loc si ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Ii coacem la o temperatura de 160 de grade pentru 15 minute sau cat sa se rumeneasca usor.

Dupa coacere, se scot cu grija din tava (ori se pastreaza in tava pana se racesc complet), fiind foarte fragezi se sfarama usor.

Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cu cirese din dulceata de cirese negre amare

Si pentru ca tot sunt azi sarbatoriti niste sfinti, Mihaili si Gabriele, Gabrieli si Mihaele, am zis sa le urez toate cele...

Desert cu cirese din dulceata de cirese negre amare
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda