Se fierba apa,praful de sare si uleiul.Se adauga faina,se amesteca si apoi se ia vasul dupa foc.Se framanta un aluat din care se formeaza intre 30-40 de galuste (in functie de marimea prunelor) in care punem cate o pruna fara sambure.Galustele se fierb cca 10 min la foc mic.Separat se rumeneste pesmetul intr-o tigaie uscata.Galustele fierte se tavalesc prin pesmet amestecat cu zahar si scortisoara.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa