galuste unguresti

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • untura
  • sare
  • faina
  • oua

Mod de preparare

Faina se asaza pe o planseta. In mijlocul cantitatii de faina se face un gol , in care se adauga oualele ,150 ml de apa si sare.

Se amesteca , incorporand treptat faina si se framanta pana se obtine o coca omogena de consistenta moale. Din aceasta se taie bucati mai mari si se asaza pe o planseta.Din fiecare bucata se taie cu cutitul bucati mai mici,care se introduc intr-un vas cu untura fierbinte, tinandu-se la cald.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise