Gustos.ro  / Retete culinare  / Gazpacho

Gazpacho

Rețetă de raluca iacob 08 August 2011, 18:38
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
+10

Ingrediente

  • 2 rosii mari
  • 1 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 ceapa mai mica
  • 1 castravete
  • 1 catel de usturoi
  • 4 linguri de otet
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura de sare
  • 300ml apa
  • crutoane

Mod de preparare

Gazpacho este o "supa de rosii" tipic spaniola,nelipsita de pe mesele lor mai ales pe timpul verii.Se pregateste in numai 10 min,fara foc si numai cu ingrediente sanatoase.Se curata si se spala bine toate legumele,se taie bucatele mai micute,se pun intr-un vas inalt de sticla,se adauga otetul,uleiul,sarea si apa.Se piseaza bine cu blender-ul.Se serveste rece de la frigider,cu crutoane.Va spun sincer ca este foooarte buna!Sper sa incercati si voi!POFTA BUNA!!!

Pe aceeași temă:

Icre de fasole (dupa Silvia Jurcovan) - reteta clasica, economica si gustoasa
Prajitura tavalita de post - reteta usoara, economica si delicioasa
Prajitura de post cu visine sau alte fructe - reteta simpla, economica si usor de preparat
supe de legume retete de post retete traditionale spania

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu fulgi din cereale

Clasic, rapid, ieftin si bun.

Prajitura cu fulgi din cereale
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda